Câu1:
Giống vật nuôi được nuôi được phân loại theo:
-Theo nguồn gốc của giống.
-Theo mức độ tiến hoá của giống.
-Theo hướng sản xuất.
Câu2:
-Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước
-Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước
-Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa.
-Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo
Câu3:
Chọn con đực ghép đôi với con cái cho sinh sản theo mục
đích chăn nuôi gọi là chọn đôi giao phối, gọi tắt là chọn phối.
Chọn phối cùng giống
Vd:
Ghép lợn đực Ỉ với lợn cái Ỉ
Ghép gà trống Lơgo với gà mái Lơgo
Chọn phối khác giống vd Ghép lợn đực Đại bạch với lợn cái Móng Cái.
Ghép gà trống Rốt với gà mái Ri
CHÚC BẠN HỌC TỐT<3
