1/Nêu nguồn cung cấp,chức năng của chất đạm,chất béo,chất đường bột
2/Thế nào là nhiễm trùng,nhiễm độc thực phẩm?Để phòng tránh nhiễm trùng,nhiễm độc thực phẩm cần có những biên pháp gì?
3/Nêu các mốc nhiệt độ ảnh hưởng đến vi khuẩn?
4/Để thực phẩm không mất đi các loại sinh tố,nhất là những sinh tố dễ tan trong nước,cần chú ý điều gì?
5/Muốn xây dựng thực đơn cần tuân theo những nguyên tắc nào?
6/Em hãy xây dựng một thực đơn bữa tiệc gồm có 5 món ăn chính
7/Thu nhập của gia đình là gì ?chi tiêu trong gia đình là gì?
Loga
Sinh Học lớp 12
