1a/Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ thực vật ,động vật và chất khoáng.
Thức ăn vật nuôi có nước và chất khô.Phần chất khô của thức ăn có:protein,lipit,gluxit,chất khoáng,vitamin.Tùy loại thức ăn mà thành phần và tỉ lệ các chất dinh dưỡng khác nhau.
2/-Thức ăn cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển
- Thức ăn cung cấp các chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo ra sản phẩm chăn nuôi như thịt, cho gia cầm đẻ trứng, vật nuôi cái tạo ra sữa nuôi con. Thức ăn còn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông, sừng móng.
3/Chế biến thức ăn là vì: - Để tăng tính ngon miệng, giúp dễ tiêu hoá. - Loại bỏ chất độc và vi khuẩn gây bệnh. - Giảm khối lượng, tăng giá trị dinh dưỡng. Dữ trữ thức ăn là vì: - Nhằm giữ thức ăn lâu bị hỏng trong thời gian tương đối lâu và luôn đủ thức ăn cho vật nuôi.