1.
- Cơ cấu đa dạng, có sự thay đổi:
- Tỉ trọng cây lương thực giảm
- Tỉ trọng cây công nghiệp tăng
- Tỉ trọng cây ăn quả, rau đậu có biến động.
* Cây lương thực: Lúa là cây trồng chính
- Diện tích lúa tăng
- Sản lượng lúa tăng mạnh
- Năng suất lúa tăng mạnh.
- Bình quân lương thực /người tăng nhanh
- Từ chỗ sản xuất không đảm bảo đủ nhu cầu lương thực trong nước, hiện nay Việt Nam đã trở thành nước xuất khẩu gạo hàng đầu trên thế giới.
- Các loại cây hoa màu (ngô, khoai, sắn…) đã trở thành các cây hàng hoá.
- Phân bố:
+ ĐBS.Cửu Long là vùng sản xuất lương thực lớn nhất, chiếm trên 50% diện tích và trên 50% sản lượng lúa cả nước
+ ĐB S.Hồng là vùng sản xuất lương thực lớn thứ hai và là vùng có năng suất lúa cao nhất cả nước.
* Cây công nghiệp
- Nước ta có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển cây công nghiệp
- Phân loại:
+ Cây công nghiệp hàng năm, cây công nghiệp lâu năm.
+ Cây công nghiệp nhiệt đới, cận nhiệt…
- Tình hình phát triển:
- Tình hình phát triển:
+ diện tích cây công nghiệp tăng.
+ có sự thay đổi cơ cấu cây trồng.
* Cây ăn quả:
- Phát triển khá mạnh trong những năm gần đây.
- Phân bố: tập trung ở Đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ
2.
-Các cây công nghiệp cho sản phẩm dùng làm nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, đặc biệt là công nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng và công nghiệp thực phẩm.
-Phát triển cây công nghiệp còn khắc phục được tính mùa vụ, tận dụng tài nguyên đất, phá thế độc canh và góp phần bảo vệ môi trường.
3.
+ Sản lượng tăng khá nhanh, chiếm tỉ trọng lớn trong cơ cấu ngành thủy sản. Nguyên nhân do tăng số lượng tàu thuyền và công suất tàu.
+ Phát triển nhất ở vùng duyên hải Nam Trung Bộ và Nam Bộ. Các tỉnh dẫn đầu là Kiên Giang, Cà Mau, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Thuận.
- Nuôi trồng thủy sản:
+ Sản lượng tăng nhanh, tỉ trọng nhỏ hơn khai thác trong cơ cấu ngành thủy sản.
