1. Tim có khả năng đập không ngừng nghỉ vì:
* Tim co dãn mang tính chất chu kì:
- Trong một chu kì hoạt động của tim gồm 0,8 dây 3 pha:
+ Pha nhĩ co 0,1s thời gian tâm nhĩ nghỉ sẽ là 0,7s.
+ Pha thất co 0,3s thời gian tâm nhĩ nghỉ sẽ là 0,5s
+ Pha dãn chung 0,4s
`=>` Trong một chu kì hoạt động của tim thời gian nghỉ của tim là 0,4s bằng thời gian tim hoạt động (0,4s) và nghỉ xen kẽ nên tim có thể hồi phục hoàn toàn sau một chu kì.
* Ngoài ra lượng máu đi nuôi tim rất lớn chiếm 1/20 lượng máu cơ thể do đó tim có đủ chất dinh dưỡng để hoạt động.
Vì vậy tim hoạt động cả đời ko ngừng nghỉ.
2. Khi hầm xương quá lâu, chất cốt giao bị phân hủy. Vì vậy, nước hầm xương thường sánh và ngọt, phần xương còn lại là chất vô cơ (không còn cốt giao) nên bở.
