1, Vỏ trai là bộ phận bảo vệ thân trai bên trong, do đó khi trai còn sống, vỏ luôn khép để bảo vệ cơ thể. Khi ở dưới nước, vỏ trai hé mở để thực hiện trao đổi chất cũng như trao đổi khí. Khi đưa lên bờ, quá trình này không xảy ra nên vỏ trai khép chặt.
2, Muốn mở vỏ trai có thể giết chết trai bằng cách luộc,... vỏ sẽ mở ra.
Hoặc cách khác, có thể dùng dao luồn vào trong tách 2 vỏ trai ra.