$ a)$ $ 2$ $\frac{3}{5}$ $ ×$ $ 1$ $\frac{1}{4}$ $ +$ $\frac{5}{2}$ $ =$ $\frac{13}{5}$ $ ×$ $\frac{5}{4}$ $ +$ $\frac{5}{2}$ $ =$ $\frac{13}{4}$ $ +$ $\frac{10}{4}$ $ =$ $\frac{23}{4}$
$ b)$ $\frac{16}{6}$ $ ÷$ $ 2$ $\frac{1}{6}$ $ ÷$ $ 1$ $\frac{1}{7}$ $ =$ $\frac{16}{6}$ $ ÷$ $\frac{13}{6}$ $ ÷$ $\frac{8}{7}$ $=$ $\frac{16}{6}$ $ ×$ $\frac{6}{13}$ $ ×$ $\frac{7}{8}$ $=$ $\frac{14}{13}$