Dung dịch saccarozơ tinh khiết có tính khử, nhưng khi đun nóng với dung dịch H2SO4 lại có thể cho phản ứng tráng gương. Đó là do: 
A. Đã có sự tạo thành anđehit sau phản ứng. 
B. Trong phân tử saccarozơ có chức este vinyl đã bị thuỷ phân. 
C. Saccarozơ tráng gương được trong môi trường axit. 
D. Saccarozơ đã bị thuỷ phân tạo glucozơ và fructozơ.

Cho lá kẽm vào dung dịch H2SO4 loãng dư, sau đó thêm tiếp vài giọt dung dịch CuSO4, hiện tượng quan sát được là: 
A. Khí thoát ra với tốc độ chậm dần.      
B. Khí thoát ra với tốc độ không đổi.    
C. Khí ngừng thoát ra.     
D. Khí thoát ra với tốc độ nhanh hơn.

Hai kim loại X, Y và các dung dịch muối clorua của chúng có các phản ứng hóa học sau:
            X + 2YCl3 → XCl2 + 2YCl2;           
            Y + XCl2 → YCl2 + X.
Phát biểu đúng là
A. Ion Y3+ có tính oxi hóa mạnh hơn ion X2+. 
B. Kim loại X có tính khử mạnh hơn kim loại Y. 
C. Kim loại X khử được ion Y2+. 
D. Ion Y2+ có tính oxi hóa mạnh hơn ion X2+

Những đồ vật nào làm bằng kim loại dưới đây không bị rỉ sét trong không khí nhờ màng oxit bảo vệ?
A. Mg và Cu. 
B. Al và Fe.           
C. Al và Zn. 
D. Zn và  Fe.

Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là?
A. Đường phèn.   
B. Mật mía.          
C. Mật ong.          
D. Đường kính.

Hoà tan 2,74g kim loại M thuộc nhóm IIA vào 200ml dung dich HCl 0,1M thu được dung dịch A và 492,8ml khí ở 27,30C, 1atm. Xác định kim loại M.
A. Sn
B. Ba
C. Sr
D. Ca

Để chứng minh glucozơ có nhóm chức anđehit, có thể dùng một trong ba phản ứng hóa học. Trong các phản ứng sau đây, phản ứng nào không chứng minh được nhóm anđehit của glucozơ?
A. oxi hóa glucozơ bằng AgNO3 /NH3.    
B. oxi hóa glucozơ bằng Cu(OH)2.
C. Lên men glucozơ bằng xúc tác enzim.            
D. Khử glucozơ bằng H2/Ni, t0.

Cho sơ đồ chuyển hóa sau : Glucozơ → Ancol etylic  →   But-1,3-đien  →  Cao su Buna
Hiệu suất của toàn bộ quá trình điều chế là 75%, muốn thu được 32,4 kg cao su Buna thì khối lượng glucozơ cần dùng là :
A. 144 kg. 
B. 108 kg. 
C. 81 kg               
D. 96 kg

Không nên ủi (là) quá nóng quần áo bằng nilon, len, tơ tằm, vì?
A. Len, tơ tằm, tơ nilon kém bền với nhiệt.
B. Len, tơ tằm, tơ nilon có các nhóm (–CO–NH–) trong phân tử kém bền với nhiệt.
C. Len, tơ tằm, tơ nilon mềm mại.
D. Len, tơ tằm, tơ nilon dễ cháy.

Cho các phát biểu sau:
(a) Glucozơ được dùng để tráng gương, tráng ruột phích. Cho các phát biểu sau:
(b) Ở người, nồng độ glucozơ trong máu không đổi, khoảng 0,1%.
(c) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.
(d) Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu để chế tạo thuốc súng không khói.
Số phát biểu đúng là:
A. 3.
B. 4.
C. 1.
D. 2.