Axit 2-hiđroxibutanđioic (axit malic) là một axit hữu cơ trong phân tử vừa có nhóm COOH , vừa có nhóm OH, là thành phần chính gây ra vị chua của táo. Số nhóm OH và nhóm COOH trong phân tử axit này là:
A.2 và 2  
B. 1 và 1 
C.1 và 2 
D. 2 và 1

Các câu hỏi liên quan