1. Các chất tác dụng với axit là tất cả trừ Na2SO4 và Cu
2.
n CH3COOH = 60/60=1(mol)
n C2H5OH = 100/46=50/23(mol)
PTHH: CH3COOH+C2H5OH->CH3COOC2H5+H2O
(mol)____1__________1______________1____________________
Tỉ lệ: 1/1<50/23/1 -> C2H5OH dư
m CH3COOC2H5 (pt) = 1.88=88(g)
m CH3COOC2H5 (tt)=55(g)
H = 55/88.100%=62,5%