Tinh bột và xenlulozo khác nhau về :
A.Độ tan trong nước             
B.Thành phần phân tử
C.Sản phẩm của phản ứng thủy phân  
D.Cấu trúc mạch phân tử

Cho các dung dịch của các hợp chất sau : NH2-CH2-COOH (1) ; ClH3N-CH2-COOH (2) ; NH2-CH2-COONa (3) ; NH2-(CH2)2-CH(NH2)-COOH (4) ; HOOC-(CH2)2CH(NH2)-COOH (5).

Các dung dịch làm quì tím hóa đỏ là :
A.(1), (4)     
B.(2), (5)      
C. (3), (4)     
D. (1) , (3)

Thủy phân không hoàn toàn tetrapeptit (X), ngoài các a-amino axit còn thu được các dipeptit : Gly-Ala ; Phe-Val ; Ala-Phe. Cấu tạo nào sau đây là đúng của X ?
A.Gly-Ala-Phe-Val  
B. Gly-Ala-Val-Phe  
C.Ala-Val-Phe-Gly  
D.Val-Phe-Gly-Ala

Kim loại nào sau đây khi tác dụng với HCl và tác dụng với Cl2 cho cùng một loại muối clorua :
A.Fe             
B. Ag      
C.Zn       
D. Cu

Đốt cháy hoàn toàn m gam Fe trong khí Cl2 dư thu được 6,5g FeCl3. Giá trị của m là :
A.0,56         
B.2,24      
C.2,80               
D.1,12

Khi thủy phân vinyl axetat trong môi trường axit thu được :
A.axit axetic và ancol etylic      
B.axit axetat và ancol vinylic
C.axit axetic và andehit axetic
D.axit axetic và ancol vinylic

Để trung hòa 25g dung dịch của 1 amin đơn chức X nồng độ 12,4% cần dùng 100 ml dung dịch HCl 1M. Công thức phân tử của X là :
A.C3H7N        
B.CH5N            
C.C2H7N       
D.C3H5N

Phát biểu nào dưới đây về tính chất vật lý của amin không đúng ?
A.Metyl- , etyl- , dimetyl- , trimetyl- là chất khí, dễ tan trong nước.
B.Anilin là chất lỏng, khó tan trong nước, màu đen.
C. Độ tan của amin giảm dần khi số nguyên tử Cacbon tăng.
D.Các amin khí có mùi tương tự amoniac.

Trong các chất sau đây chất nào không phải là polime :
A.Tristearat glixerol   
B.Tinh bột            
C. Cao su          
D.Nhựa Bakelit

Khối lượng glucozo cần dùng để tạo 1,82g sorbitol với hiệu suất 80% là :
A.1,44g          
B.14,4g               
C. 2,25g         
D.22,5g