Brađikinin có tác dụng làm giảm huyết áp. Đó là một nonapeptit có cấu tạo: Arg – Pro – Pro – Gly – Phe – Ser – Pro – Phe – Arg. Khi thủy phân không hoàn toàn peptit này có thể thu được tối đa số tripeptit có chứa phenylalanine (Phe) là A.1 B.4 C.5 D.3
Đáp án đúng: C Giải chi tiết: Các tripeptot có thể thu được có chứa phe là: Pro – Phe – Arg Ser – Pro – Phe Phe – Ser – Pro Gly – Phe – Ser Pro – Gly – Phe => Đáp án C