Câu 1: Luân canh là trồng nhiều loại cây trên một diện tích.xen canh là trên một diện tích trồng 2 lại hoa màu 1 lúc hoặc thời điểm cách xa nhau không xa,là để tận dụng ánh sáng, chất dinh dưỡng, diện tích…tăng vụ là tăng số vụ gieo trồng trong năm trên 1 diện tích đất.
ví dụ :
-Luân canh: Từ tháng 5 đến tháng 9 cấy lúa mùa, tháng 9 đền tháng 12 trồng ngô, từ tháng 12 đến tháng 5( năm sau) trồng lúa xuân
- Tăng vụ : Trước đây chỉ cấy 1 vụ lúa, nhưng do giải quyết được nguồn nước tưới , có giống ngắn ngày nên đã trồng được 1 vụ lúa, 1 vụ màu hoặc 2 vụ lúa và 1 vụ màu. Như vậy ta đã tăng số vụ gieo trồng từ 1 vụ lên 2 vụ , 3 vụ trong năm.
-Xen canh trồng xen canh các loại cây trồng như khoai lang trồng cùng với đậu tương.
Câu 2:
-Tác dụng của luân canh: làm đất tăng độ phì nhiêu và điều hoà chất dinh dưỡng.
-Tác dụng của xen canh:Tận dụng đất, ánh sáng và giảm sâu bệnh
-Tác dụng của tăng vụ: Góp phần làm tăng thêm sản lượng khi thu hoạch
Câu 3 :Bảo quản nông sản nhằm mục đích hạn chế hao hụt về số lượng và hạn chế giảm chất lượng của nông sản . Điều kiện bảo quản rau quả phải sạch sẽ , không giập nát, kho bảo quản phải xây dựng nơi khô ráo thoáng khí có hệ thống thông gió và phải có biên pháp trừ mối,mọt, chuột....
