* Cấu tạo( 5 lớp)
+ Lớp thanh mạc
+Lớp phúc mạc
+Lớp cơ ( gồm 3 lớp cơ là cơ dọc, cơ vòng và cơ chéo)
+Tấm lưới niêm mạc
+Lớp niêm mạc dạ dày
* Chức năng (2 chức năng)
+Dạ dày có chức năng vô cùng quan trọng khi vừa là nơi tiếp nhận lưu trữ chất dinh dưỡng của cơ thể vừa là nơi chuyển hóa các chất trong thức ăn
+Co bóp nghiền thức ăn, trộn thức ăn cho thức ăn thấm enzim cho dễ hấp thụ
+Chuyển hóa thức ăn nhờ enzim trong dịch vị.