Đáp án:
* Cấu tạo ở dạ dày:
- Dạ dày có hình túi thắt hai đầu, dung tích tối đa 3 lít.
- Thành dạ dày có cấu tạo gồm 4 lớp:
+ Lớp màng bọc.
+ Lớp cơ gồm 3 lớp: Lớp cơ dọc.
Lớp cơ vòng.
Lớp cơ chéo.
=> Dày, khỏe.
+ Lớp dưới niêm mạc.
+ Lớp niêm mạc.
- Ở lớp niêm mạc có:
+ Tế bào tiết chất nhầy.
+ Tuyến vị tiết dịch vị.
- Trong thành phần dịch vị:
+ 95% là nước.
+ Axit clohđric.
+ Enjim pepsin.
* Chức năng:
1. Biến đổi lý học:
- Tiết dịch do tuyến vị thực hiện để hòa loãng thức ăn.
- Sự co bóp của lớp cơ thành dạ dày để đảo trộn thức ăn thấm đều dịch vị; đồng thời làm nhuyễn thức ăn và đẩy dần thức ăn xuống các phần tiếp của ống tiêu hóa.
2. Biến đổi hóa học:
- Emjim pepsin biến đỏi Prôtêin chuỗi dài thành Prôtêin chuỗi ngắn ( Peptit ).
~ Nếu đúng xin CTLHN + 5 sao + Cảm mơm ~
@quynhchik852
Mặt dày xin điểm về cho nhóm.
