Câu1.
1) vì sao pư thủy phân giữa chất béo và dung dịch kiềm còn gọi là pư xà phòng hóa .
2) khi để lần trong k khí chất béo bị ói.đó là tác dụng của hơi nước và ơi tạo ra chất mùi hôi, thối . Vậy để hạn chế quá trình ôi của chất béo ta thường bảo quản như thế nào.
Câu2.Hợp chất A có phân tử khối là 60. Đốt cháy hoàn toàn 7,2 gam A thu đc 5,376(l) CO2và 4,32g H2O
Xác định công thức A
Viết công thức hóa học có thể của A
Loga
Sinh Học lớp 12
