Chất nào sau đây không tham gia phản ứng thủy phân ?
A.Saccarozơ
B.Protein
C.Glucozơ
D.Tinh bột

Chất không tham gia phản ứng tráng gương là
A.saccarozơ.
B.anđehit axetic.
C.anđehit fomic.
D.glucozơ.

Chất tham gia phản ứng tráng gương là
A.glucozơ.
B.axit axetic.
C.tinh bột.
D.xenlulozơ.

E là este mạch không nhánh chỉ chứa C, H, O, không chứa nhóm chức nào khác. Đun nóng một lượng E với 150 ml dung dịch NaOH 1M đến kết thúc phản ứng. Để trung hoà dung dịch thu được cần 60ml dung dịch HCl 0,5M. Cô cạn dung dịch sau khi trung hoà được 11,475 gam hỗn hợp hai muối khan và 5,52 gam hỗn hợp 2 ancol đơn chức. Công thức cấu tạo của este là
A.CH3CH2CH2-OOC-CH2CH2COOCH3.
B.HCOOCH3 và CH3COOC2H5.
C.C2H5-COO-C2H5.
D.CH3-CH2-OOC-CH2COOCH3.

Đun nóng a gam một hợp chất hữu cơ X chứa C, H, O mạch không phân nhánh với dung dịch chứa 11,2 gam KOH đến khi phản ứng hoàn toàn thu được dung dịch Y. Để trung hòa hết KOH dư cần 40 ml dung dịch HCl 1M. Làm bay hơi hỗn hợp sau khi trung hòa thu được 7,36 gam hỗn hợp 2 ancol đơn chức và 18,34 gam rắn khan. CTCT của X là
A.CH3OOCCH2-CH2COOC3H7.
B.CH3OOCCH2COOC2H5.
C.CH3OOCCH2COOC3H7.
D.CH3OOCCH=CHCOOC3H7.

Có thể điều chế cao su Buna (X) từ các nguồn thiên nhiên theo các sơ đồ sau. Hãy chỉ ra sơ đồ sai:
A.CH4 → C2H2 → C4H4 → Buta-1,3-đien → X.
B.Tinh bột → glucozơ → C2H5OH → Buta-1,3-đien → X.
C.Xenlulozơ → glucozơ → C2H4 → C2H5OH → Buta-1,3-đien → X.
D.CaCO3 → CaO → CaC2 → C2H2 → C4H4 →Buta-1,3-đien → X.

Để sản xuất ra 1 tấn xenlulozơ trinitrat cần a kg xenlulozơ và b kg axit nitric. Biết sự hao hụt trong sản xuất là 12%. Giá trị của a và b lần lượt là
A.619,8 kg và 823 kg.
B.619,8 kg và 723 kg.
C.719,8 kg và 823 kg.
D.719,8 kg và 723 kg.

Lên men a gam glucozơ, thu được 100 lít rượu vang 100. Hiệu suất lên men đạt 95%, khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml. Giá trị của a là
A.7434,78
B.16475,97
C.14869,57
D.8237,98

Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc có xúc tác axit sunfuric đặc, nóng. Để có 29,7 kg xenlulozơ trinitrat, cần dùng dung dịch chứa m kg axit nitric (hiệu suất phản ứng đạt 90%). Giá trị của m là
A.42 kg.
B.21 kg.
C.10 kg.
D.30 kg.

Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit, đun nóng không tạo ra glucozơ. Chất đó là
A.xenlulozơ.
B.tinh bột.
C.saccarozơ.
D.protein.