Đáp án:
$14,3\,\,g$
Giải thích các bước giải:
$n_{CH_3COOCH_3}=\dfrac{11,1}{74}=0,15\,\,mol$
$n_{NaOH}=0,2mol$
Phương trình hóa học:
$CH_3COOCH_3+NaOH→CH_3COONa+CH_3OH$
$0,15$ $0,15$ $0,15$ $mol$
Vì pứ theo tỉ lệ $1:1$
$→$ $NaOH$ dư $=0,2-0,15=0,05\,\, mol$
Chất rắn gồm: $NaOH$ dư, $CH_3COONa$
Khối lượng chất rắn thu được là:
$m_{ rắn}=m_{NaOH dư}+m_{CH_3COONa}=0,05.40+0,15.82=14,3\,\,g$