Cho 15 gam glyxin tác dụng vừa đủ với 8,9 gam alanin thu được m gam hỗn hợp tripeptit mạch hở. Giá trị của m là A.18,5 gam B.23,9 gam C.22,10 gam D.20,3 gam
Đáp án đúng: D Giải chi tiết:Số mol glyxin (NH2CH2COOH) = = 0,2 mol Số mol alanin ( CH3CH(NH2)COOH ) = = 0,1 mol Tripeptit = 2 glyxin + alanin – 2H2O → số mol H2O tách ra = 2. số mol alanin = 0,2 mol BTKL ta có m = mgly + mala - mnước = 15 + 8,9 - 0,2 .18 = 20,3 gam => Đáp án D