Cho 2,5 kg glucozo chứa 20% tạp chất lên men thành ancol etylic. Nếu trong quá trình chế biến ancol bị hao hụt mất 10% thì lượng ancol thu được là : A.2kg B.1,8kg C.0,92kg D.1,23kg
Đáp án đúng: C Lời giải từ LogaVN: Khối lượng glucozo nguyên chất m C6H12O6 = 2,5(100-20) / 100 = 2kg lượng ancol bị hao hụt 10% , nghĩa là hiệu suất phản ứng là 90%. Phường trình phản ứng C6H12O6 → (dk : men ) 2C2H5OH + 2CO2 180kg 2.46 kg 2kg (H = 90%) → x = ? kg => x = 2.2.46.90 / 180.100 = 0,92 kg => Đáp án C