Giải thích các bước giải:
-Vì các phân tử đường và nước luôn chuyển động không ngừng về mọi phía, mà giữa các phâ tử đường và nước có khoảng cách nên các phân tử đường sẽ xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại (hiện tường khuếch tán) nên dù không khuấy khi nếm ta vẫn có vị ngọt.
-Nếu tăng nhiệt dộ nước thì các phân tử nước và phân tử đường sẽ chuyển động nhanh hơn nên sẽ hòa lẫn vào nhau nhanh hơn.