Cho 45 (gam) trieste của glixerol với một axit béo tác dụng vừa đủ với 100 (ml) dung dịch NaOH 1,5M được m1 (gam) xà phòng và m2 (gam) glixerol. Giá trị của m1 và m2 lần lượt là: A. 46,4 và 4,6. B. 4,6 và 46,4. C. 40,6 và 13,8. D. 15,2 và 20,8.
Đáp án đúng: A 46,4 và 4,6. R(COO)3C2H5 + 3NaOH-------------------> 3RCOONa + C3H5(OH)30,15 mol...................... 0.05molm(glixerol)= 0,05.92= 4,6 gamm1 áp dụng bảo toàn khối luợng là ra: 46,4 gam