Cho các chất sau: glucozơ, fructozơ, tinh bột, xenlulozơ. Những chất bị thủy phân trong môi trường axit là A.xenlulozơ và tinh bột. B.glucozơ và fructozơ. C.xenlulozơ và glucozơ. D.glucozơ và tinh bột.
Đáp án đúng: A Phương pháp giải: Dựa vào kiến thức về tính chất hóa học của các hợp chất cacbohiđrat.Giải chi tiết:Những chất bị thủy phân trong môi trường axit là xenlulozơ và tinh bột (polisaccarit). Chọn A.