Cho các chuyển hoá sau:
            X + H2O → Y      ;       Y + H2 → sobitol
            Y + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → amoni gluconat + 2Ag + NH4NO3.
            Y → E + Z       ;           Z + H2O → X + G.
X, Y và Z lần lượt là
A.                                        Xenlulozơ, fructozơ và khí cacbonic.                                                                                                                                                            
B.                                        Tinh bột, glucozơ và ancol etylic.                                                                                                                                                            
C.                                        Xenlulozơ, glucozơ và khí cacbon oxit                                                                                                                                                            
D.                                        Tinh bột, glucozơ và khí cacbonic.