Đáp án đúng: B
Phương pháp giải:
Dựa vào lý thuyết tổng hợp về este, cacbohiđrat, protein, polime.Giải chi tiết:(a) đúng.(b) đúng, sơ đồ: (C6H10O5)n \(\xrightarrow[{xt\,{H^ + },{t^o}}]{{ + {H_2}O}}\) C6H12O6 \(\xrightarrow{{{men.ruou}}}\) C2H5OH.(c) đúng.(d) sai, không phải tất cả các tơ sợi chứa nguyên tố N đều thuộc loại poliamit, ví dụ như tơ olon thuộc loại tơ vinylic: (-CH2-CH(CN)-)n.(e) đúng.Vậy có 4 phát biểu đúng.