Đáp án đúng: D Giải chi tiết:- Có 3 chất bị thủy phân trong MT axit là: Gly-Gly; saccarozo và tristearin. Gly-Gly + H2O Gly + Gly (H+) Saccarozo + H2O Glucozo + Fructozo (H+) Tristearin + 3H2O Glixerol + 3 Axit stearic (H+) - Chỉ có glucozo là monosaccarit nên không có phản ứng thủy phân Đáp án D