Cho dãy các chất: phenyl axetat, anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tristearin. Số chất trong dãy khi thuỷ phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol là A.4 B.2 C.5 D.3
Đáp án đúng: A Giải chi tiết:CH3COOC6H5 + 2NaOH dư CH3COONa + C6H5ONa + H2O CH2=CHCH2Cl + 2NaOH CH2=CHCH2OH + H2O CH3COOCH3 + NaOH CH3COONa + CH3OH HCOOC2H5 + NaOH HCOOCOONa + C2H5OH (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH 3C17H35COONa + C3H5(OH)3 Chỉ có phenyl axetat khi thuỷ phân trong dung dịch NaOH dư, đun nóng không tạo ra ancol => Đáp án A