Cho dãy các chất: Vinyl propionat, phenyl axetat, anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tristearin. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol là A.2 B.4 C.5 D.3
Đáp án đúng: B Giải chi tiết:Công thức cấu tạo tương ứng của các chất: Vinyl propionat: CH3CH2COOCH=CH2 → anđehit CH3CHO Phenyl axetat: CH3COOC6H5 → C6H5OH (phenol) Anlyl axetat: CH3COOCH2-CH=CH2 → ancol CH2=CH-CH2-OH Metyl axetat: CH3COOCH3 → ancol CH3OH Etyl fomat: HCOOC2H5 → ancol C2H5OH Tristearin: (C17H35COO)3C3H5 → ancol C3H5(OH)3 => Có 4 chất Đáp án B