Để đề phòng sự lây lan của virut Corona gây viêm phổi cấp, các tổ chức y tế hướng dẫn người dân nên đeo khẩu trang nơi đông người, rửa tay nhiều lần bằng xà phòng hoặc các dung dịch sát khuẩn có pha thành phần chất X. Chất X có thể được điều chế từ phản ứng lên men chất Y, từ chất Y bằng phản ứng hidro hoá có thể tạo ra chất Z. Các chất Y và Z lần lượt là
A.Glucozơ và sobitol.
B.Sobitol và glucozơ.
C.Glucozơ và etanol.
D.Etanol và glucozơ.

Cho các phát biểu sau về peptit:
(a) Liên kết của nhóm CO và nhóm NH giữa hai đơn vị amino axit được gọi là liên kết peptit.
(b) Khi đun nóng dung dịch peptit với kiềm đến cùng sẽ thu được các $ \alpha $ - amino axit.
(c) Nếu phân tử peptit chứa n gốc $ \alpha $ - amino axit thì số đồng phân loại peptit sẽ là n!
(d) Các peptit thường ở thể rắn, có nhiệt độ nóng chảy cao và dễ tan trong nước.
Số phát biểu đúng là:
A.3
B.1
C.4
D.2

Peptit X có công thức cấu tạo sau: $ {{H}_{2}}N-{{\left( C{{H}_{2}} \right)}_{4}}-CH\left( N{{H}_{2}} \right)-CO-NH-C{{H}_{2}}-CO-NH-CH\left( C{{H}_{3}} \right)-CO-NH-CH\left( C{{H}_{2}}C{{H}_{2}}COOH \right)-COOH $ . Hãy cho biết khi thủy phân không hoàn toàn X không thu được đipeptit nào sau đây?
A. $ Lys-Gly $
B. $ Ala-Gly $
C. $ Ala-Glu $
D. $ Gly-Ala $

Phát biểu nào sau đây sai?
A.Phản ứng thế brom vào vòng thơm của anilin dễ hơn benzen.
B.Dung dịch lòng trắng trứng bị đông tụ khi đun nóng.
C. $ {{C}_{2}}{{H}_{5}}N{{H}_{2}} $ có tên thay thế là etylamin.
D.Axit glutamic có năm nguyên tử cacbon.

Có bao nhiêu tripeptit (mạch hở) khác loại mà khi thuỷ phân hoàn toàn đều thu được 3 aminoaxit: glyxin, alanin và phenylalanin?
A.9
B.6
C.4
D.3

Phát biểu nào sau đây đúng?
A.Phân tử Gly-Ala có M = 164.
B.Phân tử Lysin có hai nguyên tử nitơ.
C.Ở điều kiện thường, các amino axit là chất lỏng.
D.Alanin tác dụng với nước brom tạo kết tủa.

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X thì thu được 3 mol glyxin; 1 mol alanin và 1 mol valin. Khi thủy phân không hoàn toàn A thì trong hỗn hợp sản phẩm thấy có các đipeptit $ AlaGly $ , $ GlyAla $ và tripeptit $ GlyGlyVal $ . Amino axit đầu N, amino axit đầu C ở pentapeptit X lần lượt là:
A. $ Gly,Gly $
B. $ Ala,Gly $
C. $ Ala,Val $
D. $ Gly,Val $

Cho các chất sau:
(1) $ {{H}_{2}}N-C{{H}_{2}}CO-NH-CH\left( C{{H}_{3}} \right)-COOH $
(2) $ {{H}_{2}}N-C{{H}_{2}}CO-NH-C{{H}_{2}}-C{{H}_{2}}-COOH $
(3) $ {{H}_{2}}N-CH\left( C{{H}_{3}} \right)CO-NH-CH\left( C{{H}_{3}} \right)-COOH $
(4) $ {{H}_{2}}N-{{\left( C{{H}_{2}} \right)}_{4}}-CH\left( N{{H}_{2}} \right)COOH $
(5) $ N{{H}_{2}}-CO-N{{H}_{2}} $
(6) $ C{{H}_{3}}-NH-CO-C{{H}_{3}} $
(7) $ HOOC-C{{H}_{2}}-NH-CO-C{{H}_{2}}-NH-CO-CH\left( C{{H}_{3}} \right)-N{{H}_{2}} $
Trong các chất trên, số peptit là:
A.3
B.2
C.4
D.5

Một nonapeptit có công thức là Arg – Pro – Pro – Phe – Gly – Ser – Pro – Arg – Phe.Khi thủy phân hoàn toàn peptit này có thể thu được bao nhiêu tripeptit chứa (phe)?
A.3
B.4
C.2
D.5

Peptit X có công thức cấu tạo là:
\[{H_2}NC{H_2}CONH - CH\left( {C{H_3}} \right)CONH - CH\left( {COOH} \right)C{H_2}C{H_2}C{H_2}C{H_2}N{H_2}.\]
Tên gọi của X là
A.Glyxinalaninlysin
B.Glyxylalanyllysin
C.Alanylglyxyllysin
D.Glyxylalanylglutamin