Ứng dụng nào sau đây không phải của saccarozơ ?
A.Tráng gương, tráng ruột phích
B.Nguyên liệu cho công nghiệp thực phẩm
C.Làm thức ăn cho người
D.Nguyên liệu pha chế thuốc

Saccarozơ có những ứng dụng trong thực tế là
A.nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm, thức ăn cho người, pha chế thuốc
B.làm thức ăn cho người, tráng gương, tráng ruột phích
C.làm thức ăn cho người, sản xuất gỗ, giấy, thuốc nhuộm
D.nguyên liệu sản xuất thuốc nhuộm, sản xuất giấy, là thức ăn cho người

Thuốc thử nào sau đây có thể phân biệt được dung dịch saccarozơ và glucozơ ?
A.Dung dịch NaOH
B.Dung dịch AgNO3/NH3
C.Na kim loại
D.Dung dịch H2SO4 loãng

Khi pha nước đường, ta nên làm theo phương án nào sau đây ?
A.Cho đá vào cốc nước, hoà tan, rồi cho đường vào khuấy tiếp đến tan
B.Cho đường vào cốc nước, rồi mới cho đá và khuấy tan
C.Cho đường vào cốc nước, hoà tan, rồi cho đá vào khuấy tiếp đến tan
D.Cho đá vào cốc nước, rồi mới cho đường và khuấy tan

Một nhà máy đường mỗi ngày ép 30 tấn mía. Biết 1 tạ mía cho 63 lít nước mía với nồng độ đường 7,5% và khối lượng riêng 1,103 g/ml. Giả sử hiệu suất của quá trình tinh chế là 100%. Khối lượng đường thu được là
A.1563,5kg.
B.1361,1 kg.
C.1163,1 kg.
D.113,1 kg.

Đường saccarozơ không có nhiều trong loại cây nào sau đây ?
A.Hoa thốt nốt
B.Củ cải trắng
C.Củ cải đường
D.Cây mía

Đường mía là loại đường nào sau đây ?
A.Mantozơ
B.Glucozơ
C.Saccarozơ
D.Fructozơ

Tính chất vật lí nào sau đây không phải của saccarozơ ?
A.Màu trắng
B.Chất kết tinh
C.Dễ tan trong nước
D.Vị ngọt

Saccarozơ có thể tham gia phản ứng
A.tác dụng dung dịch AgNO3/NH3
B.thuỷ phân
C.tác dụng dung dịch NaOH
D.cộng H2 (xúc tác Ni, to)

Chất X là một gluxit có phản ứng thủy phân: X + H2O Y + ZX có công thức phân tử nào sau đây ?
A.Saccarozơ
B.Glucozơ
C.Xenlulozơ
D.Tinh bột