Cho sự chuyển hóa: Glucozo \( \buildrel {+H_2,Ni,{t^0}} \over \longrightarrow \) X. Phát biểu nào sau đây là đúng?
A.Trong chuyển hóa đã cho, glucozo là chất khử
B.X là hợp chất tạp chức
C.X có tên gọi là sobitol
D.Đốt cháy hoàn toàn 1 mol X thu được 6 mol H2O