Thức ăn bị nhiễm các vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật:
VD: Do chưa nấu chín thức ăn, để ruồi bu vào thức ăn
Thức ăn bị biến chất:
VD: Thịt cá để qua lâu ngày mà không sử dụng, bảo quản không phù hợp, đồ quá hạn sử dụng
Chúc bạn học tốt
Mong câu trả lời giúp ích cho bạn