Tiêu chí để chọn lợn con làm giống là: mình tròn, lưng thẳng, bụng không sệ, mông nở, bốn chân cứng cáp, móng chân gọn, có 10-12 vú, vú đều và nở. Trong một đàn lợn con, nếu những con nào đạt được tiêu chí trên thì được chọn làm giống. Đó là chọn lọc hàng loạt.