Chọn phát biểu đúng trong các phát biểu dưới đây? A.Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh. B.Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO3/NH3 đun nóng. C.Amilozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh. D.Saccarozơ có phản ứng tráng gương.
Đáp án đúng: C Giải chi tiết:Phát biểu A sai vì xenlulozo có cấu trúc mạch không phân nhánh. Phát biểu B sai vì glucozơ bị oxi hóa bởi dung dịch AgNO3/NH3 đun nóng. Phát biểu C đúng. Phát biểu D sai vì saccarozo không có nhóm CHO nên không có phản ứng tráng gương. Đáp án C