(1) $C_{2}$ $H_{5}$ $OH_{}$ +$Na_{}$ $2_{}$$C_{2}$ $H_{5}$ $OH_{}$ +$2_{}$$Na_{}$ `->`$2_{}$$C_{2}$ $H_{5}$ $ONa_{}$+$H_{2}$
(2) $H_{2}$$0_{}$+$Na_{}$`->`$Na_{2}$$O_{}$+$H_{2}$
(3)
*Đầu tiên tác dụng với rượu
$C_{2}$ $H_{5}$ $OH_{}$ +$Na_{}$ $2_{}$$C_{2}$ $H_{5}$ $OH_{}$ +$2_{}$$Na_{}$ `->`$2_{}$$C_{2}$ $H_{5}$ $ONa_{}$+$H_{2}$
*Còn lại nước trong rượu
$H_{2}$$0_{}$+$Na_{}$`->`$Na_{2}$$O_{}$+$H_{2}$