Đáp án:
b) Băng phiến nóng chảy ở 80 độ
c) Băng phiến nóng chảy từ phút thứ 5 - 7
d) Thời gian nóng chảy là 7-5+1=3 phút
e) Sự đông đặc bắt đầu từ phút thứ 13, nhiệt độ 80
f) Thời gian đông đặc 16-13+1=4 phút
g) Thời gian nhiệt độ băng phiến tăng phút 0 - 5; phút 7 - 10
Thời gian nhiệt độ băng phiến giảm: phút 10 -13; phút 16 -22