Có 3 loại thân biến dạng đó là:
-Thân củ ví dụ như củ su hào, củ khoai tây,........
-Thân rễ ví dụ như củ gừng, củ dong ta,.........
-Thân mọng nước ví dụ như xương rồng,...........
Có 2 loại lá biến dạng đó là:
-Lá đơn ví dụ như lá mồng tơi,..........
-Lá kép ví dụ như lá hoa hồng,........