Ngành trồng trọt chiếm tỉ trọng lớn trong nông nghiệp châu phi. Cây công nghiệp nhiệt đới là sản phẩm chủ yếu, được trồng trong các đồn điền, theo hướng chuyên môn hoá để phục vụ cho xuất khẩu. Các đồn điền thuộc sở hữu của các công ti tư bản nước ngoài, tổ chức sản xuất quy mô lớn