Dấu hiệu để nhận biết protein là
A.làm dung dịch iot đổi màu xanh
B.đốt cháy có mùi khét và có phản ứng đông tụ khi đun nóng
C.thủy phân trong dung dịch axit
D.có phản ứng đông tụ trắng khi đun nóng

Các câu hỏi liên quan