Đáp án: 50g và 100g.
Giải thích các bước giải:
Khối lượng thịt lợn đã chuẩn bị là:
$1000.5\% = 1000.\dfrac{5}{{100}} = 50\left( g \right)$
Khối lượng tôm nõn đã chuẩn bị là:
$1000.\dfrac{1}{{10}} = 100\left( g \right)$
Vậy khối lượng thịt lợn và tôm nõn đã chuẩn bị là 50g và 100g.