Một số axit cacboxylic như axit oxalic, axit tactric… gây ra vị chua cho quả sấu xanh. Trong quá trình làm món sấu ngâm đường, người ta sử dụng dung dịch nào sau đây để làm giảm vị chua của quả sấu?
A.Nước vôi trong.
B.Phèn chua.
C.Giấm ăn.
D.Muối ăn.

Khi bị ốm, mất sức, nhiều người bệnh thường được truyền dịch đường để bổ sung nhanh năng lượng. Chất trong dịch truyền có tác dụng trên là
A.Glucozơ.
B.Saccarozơ.
C.Fructozơ.
D.Mantozơ.

Cho một số nhận định về nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường không khí như sau :
(1) Do hoạt động của núi lửa (2) Do khí thải công nghiệp, khí thải sinh hoạt (3) Do khí thải từ các phương tiện giao thông (4) Do khí sinh ra từ quá trình quang hợp cây xanh (5) Do nồng độ cao của các ion kim loại : Pb2+, Hg2+, Mn2+, Cu2+ trong các nguồn nước Những nhận định đúng là :
A.(2), (3), (5).
B.(1), (2), (4).
C.(1), (2), (3).
D.(2), (3), (4).

Cho một số nhận định về nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường không khí như sau:
(a). Do hoạt động của núi lửa (b). Do khí thải công nghiệp, sinh hoạt (c). Do khí thải từ các phương tiện giao thông (d). Do khí thải từ quá trình quang hợp của cây xanh (e). Do nồng độ cao của các ion kim loại: Pb2+, Hg2+, Mn2+, Cu2+ trong các nguồn nước Số nhận định đúng là:
A.3
B.2
C.4
D.5

Trước đây CFC được sử dụng làm chất sinh hàn trong các thiết bị làm lạnh, nhưng hiện nay chất này đã bị cấm do gây phá huỷ tầng ozon. Chất sinh hàn trong các thiết bị làm lạnh hiện nay là
A.tuyết cacbonic
B.freon
C.metan
D.amoniac

Nhận xét nào sau đây không đúng ?
A.Poli(metyl metacrylat) được dùng làm thủy tinh hữu cơ.
B.Metyl fomat có nhiệt độ sôi thấp hơn axit axetic.
C.Các este thường nhẹ hơn nước và ít tan trong nước.
D.Metyl axetat là đồng phân của axit axetic.

Hai chất hữu cơ X1 và X2 đều có khối lượng phân tử bằng 60 đvC. X1 có khả năng phản ứng với: Na, NaOH, Na2CO3. X2 phản ứng với NaOH (đun nóng) nhưng không phản ứng Na. Công thức cấu tạo của X1, X2 lần lượt là:
A.CH3-COOH, CH3-COO-CH3.
B.H-COO-CH3, CH3-COOH.
C.(CH3)2CH-OH, H-COO-CH3.
D.CH3-COOH, H-COO-CH3.

Phát biểu nào sau đây sai ?
A.Trong công nghiệp có thể chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn.
B.Sản phẩm của phản ứng xà phòng hoá chất béo là axit béo và glixerol
C.Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn.
D.Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn so với ancol có cùng phân tử khối

Để làm mềm nước có tính cứng vĩnh cửu có thể dùng dung dịch nào sau đây ?
A.KCl
B.Na2CO3
C.CaCl2
D.Ca(OH)2

Để khử chua cho đất người ta thường sử dụng chất nào sau đây ?
A.Thạch cao
B.Phèn chua
C.Vôi sống
D.Muối ăn