Trong công nghiệp, để chuyển hóa chất béo lỏng thành mỡ rắn thuận tiện cho việc vận chuyển hoặc thành bơ nhân tạo để sản xuất xà phòng, người ta dùng phản ứng :
A.Dehidro hóa  
B.Xà phòng hóa        
C. Este hóa        
D.Hidro hóa

Trong quá trình điện phân nóng chảy KCl, ở cực dương (anot) xảy ra :
A.Sự khử ion K+   
B.Sự oxi hóa ion K+
C.Sự khử ion Cl-   
D.Sự oxi hóa ion Cl-

Cho m(g) Al vào dung dịch HCl dư thu được 3,36 lit khí H2 (dktc). Cũng cho m(g) Al vào dung dịch NaOH dư thì thể tích khí H2 (dktc) thu được là :
A.2,24 lit    
B.1,12 lit      
C.3,36 lit    
D.4,48 lit

Mía là nguồn cung cấp :
A.Tinh bột    
B. Fructozo        
C. Glucozo      
D.Saccarozo

Trong bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học, các kim loại kiềm thổ ở vị trí  nhóm :
A.IA          
B.IIA         
C.IVA   
D. IIIA

Nguồn nguyên liệu nào sau đây được cho là nguyên liệu sạch :
A.Xăng dầu
B.Khí thiên nhiên
C.Hidro    
D. Than đá

Cho m gam CH3COOC2H5 thủy phân trong dung dịch NaOH vừa đủ thu được 19,68 gam muối khan. Giá trị của m là :
A.21,12 
B.23,04     
C.10,56  
D.12,21

Kim loại có nhiệt độ nóng chảy lớn nhất là :
A. Li   
B.Cs     
C. Hg     
D.Na

Cặp nào sau đây viết đúng theo trật tự oxi hóa / khử :
A.Fe2+/Fe3+
B.H2/2H+     
C.Fe/Fe2+      
D. Cu2+/Cu

Mệnh đề nào sau đây đúng :
A. Thép gồm Fe và C, trong đó C chiếm 2 – 5% về khối lượng. Ngoài ra còn có một lượng nhỏ Mn, S, ….
B. Kim loại kiềm không thể hòa tan được trong nước nóng
C.Gang gồm Fe và C, trong đó C chiếm 2 – 5% về khối lượng. Ngoài ra còn có một lượng nhỏ Mn, S, ….
D.Sắt chiếm khoảng 5% khối lượng vỏ trái đất, đứng hàng thứ 2 trong các kim loại (sau Al)