Dung dịch saccarozơ tinh khiết không có tính khử, nhưng khi đun nóng với dung dịch H2SO4 loãng lại có thể cho phản ứng tráng gương. Đó là do.
A.Thủy phân saccarozơ đã cho tạo ra dung dịch chứa glucozơ và  fructozơ, trong đó glucozơ tráng gương được
B.Trong phân tử saccarozơ có chứa este đã bị thủy phân.
C.Saccarozơ tráng gương được trong môi trường axit.
D.Đã có sự tạo thành mantozo sau phản ứng.

Các câu hỏi liên quan