Đáp án: Vì giấm ăn có thành phần là Axit Axetic, và có công thức là CH3COOH.
Tuy là một Axit hữu cơ, nhưng nó vẫn có tính chất đầy đủ của một Axit thông thường trong đó có tính chất hoá học là tác dụng với Oxit Bazo.
Những vật dụng bằng đồng bị đen chính là Đồng (Cu) đã bị Oxi hoá bởi không khí tạo thành Oxit Đồng II (CuO).
Vì thế dùng Axit cho vào Oxit Bazo sẽ cho ra muối Đồng II Axetat và lớp rỉ đen (CuO) sẽ bị rửa trôi để lại lớp đồng (Cu) chưa bị Oxi Hoá.
Giải thích các bước giải:
Các phương trình phản ứng:
2Cu + O2 (không khí) -> 2CuO
CH3CHOOH + CuO -> (CH3COO)2Cu + H2O.
