Đáp án:
Giải thích các bước giải:
-Các bước tạo ra giá đỗ:
Bước 1:Lấy 1 lạng đỗ xanh rửa sạch cát và bụi bẩn
Bước 2:Ngâm đỗ xanh đã rửa vào nước ấm khoảng 38 độ C,từ 8-12 tiếng.Khi thấy có mầm nhú lên thì xả bằng nước lạnh
Bước 3:Lấy rổ nhựa để cao khoảng 2 cm,lấy 1 chiếc khăn mùi xoa phủ lên mặt đõ, sau đó lấy tiếp 1 khăn mặt bông giấp nước ẩm lên trên.Xẻ nước lên trên khăn mặt bông cho nước lọt qua thấ qua đỗ từ 5-6 lần 1 ngày
Bước 4:Đến ngày thứ 3 thì bỏ đỗ ra ngoài là được