Bữa cơm gia đình là niềm ao ước của người xa nhà, xa xứ. Nó thúc đẩy người ta ruổi mạnh bước chân khi sắp về đến nhà, mong gặp gỡ sum họp gia đình. Là sự tưởng tượng những điều hạnh phúc nhỏ nhoi khi cuộc đời cô quạnh. Bữa cơm gia đình trong dân tộc Việt Nam là nét đẹp văn hoá cội nguồn – nơi thao thức ước ao trong mỗi con người. Dẫu có chuyện cười ra nước mắt của cô dâu ngồi đầu nồi chỉ biết đơm cơm cho mọi người….Nhưng đó chỉ là chuyện vui ban đầu cho một cuộc sống mới, bởi vì quanh mâm cơm là mọi câu chuyện tâm sự,chuyện vụ mùa, chuyện hàng xóm, là cảnh những người thân gắp mời nhau…làm cho không khí gia đình ấm cúng, làm cho người ta xích lại gần nhau, thương yêu nhau hơn. Tục ngữ có câu “Trời đánh, tránh bữa ăn”, nên quanh mâm cơm người ta ít nêu điều khúc mắc
Bữa cơm có được là nhờ sự chuẩn bị của mọi thành viên trong gia đình. Khi chuẩn bị đến giờ, đứa em gái của tôi sẽ tự giác đi nấu cơm. Gạo được cho vào chiếc rá để xóc cho sạch và đổ vào nồi. Nói về nấu cơm, chắc không ai qua nổi em tôi về sự dẻo thơm, và vừa chín của hạt gạo. Tôi và mẹ sẽ nấu các món ăn từ chính những ngọn rau xanh rờn mà nhà tôi trồng được. Những luống rau mùng tươi ngon mà cứ sáng sớm bố tôi tát nước từ con sông đối diện để tưới, còn mẹ mỗi khi nắng lên là lại tìm sâu để bắt. Món thịt đông mẹ làm vào những ngày se lạnh như thế này luôn là món ăn tuyệt vời. Mẹ tôi rất khéo tay trong việc bếp núc và thêu thùa. Tôi chỉ giúp mẹ làm những chuyện lặt vặt. Còn một món ăn trở thành khoái khẩu của chị em chúng tôi chính là món nộm do bố tôi làm. Với chúng tôi, trên đời này nếu bố chỉ đứng thứ hai thì không ai có thể đứng thứ nhất được. Món nộm được làm từ đu đủ, xoài, cà rốt, đậu phộng trộn đều với nhau, thêm chút gia vị nhưng lại mang đặc trưng rất riêng, không thể lẫn với người khác. Cả nhà cũng chuẩn bị bữa ăn, cũng cười nói và trò chuyện. Những giây phút ấy, không phải lúc nào cũng có được
Tất nhiên, mỗi nhà có những cách sống khác nhau, và những bữa cơm gia đình cũng khác nhau. Bữa cơm gia đình của tôi không phải là tuyệt vời. Nhưng với tôi đó lại là bữa cơm ngon nhất.
Chỉ cần bạn cảm thấy hạnh phúc khi thưởng thức những món ăn. Dù đó là món gì, như thế nào thì cũng là bữa cơm ngon nhất
