a) Bản chất sự tạo thành giọt nước đọng trên quả ớt trong tủ lạnh chính là sự ngưng tụ của không khí. trong tủ lạnh nhiệt độ không khí giảm xuống làm ngưng tụ lượng hơi nước tạo thành giọt đọng lại .
b)Vì khi trong thời gian nấu cơm, hơi nước sẽ bốc lên nhưng không có chỗ thoát hơi nên ngưng tụ lại ở dưới mặt nắp cơm.