Sử dụng nhiên liệu, điện và chi phí vận tải ít hơn và sử dụng nguyên liệu phong phú từ nông nghiệp, vật liệu tổng hợp và nhân tạo. . .
- Lao động đông đảo, thu hút nhiều lao động, nhất là lao động nữ, không đồi hỏi khắt khe về thể lực và trình độ lao động.
- Công nghiêp chế biến lương thực thực phẩm và công nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng có ưu điểm: + Đòi hỏi ít vốn, thời gian xoay vòng vốn nhanh.
+ Quy trình sản xuất đơn giản, thời gian xoay vòng vốn nhanh.
+ Lợi nhuận tương đối dễ, có nhiều khả năng xuất khẩu. -
Phân bố tương đối linh hoạt có mặt khắp mọi quốc gia, tùy thuộc vào tính chất của nguồn nguyên liệu thị trường.. .
- Tạo nhiều hàng hóa đáp ứng nhu cầu rộng rãi hàng ngày của nhân dân về ăn uống và các nhu cầu thường nhật hàng ngày của các tầng lớp dân cư. ( Thị trường tiêu thụ rộng lớn)
