Hồng câu hay hồng huyết cầu ( có nghĩa là những tế bào màu đỏ) . Là loại tế bào có chức năng chính là hô hấp, chuyên chở hemoglobin, qua đó đưa O2 tiwf phổi đến các mô. Enzyme carbonnic anhydrase trong hồng cầu làm tăng hảng nghìn lần vận tốc của phản ứng giữa CO2 và H2O tạo ra H2OCO3.
