Đáp án: $C$
Giải thích các bước giải:
a, Đúng. $H_2SO_4$ có vai trò xúc tác và hút nước.
b, Sai. Cho $NaCl$ để đẩy este lên.
c, Đúng. Phản ứng este hoá không hoàn toàn do là phản ứng thuận nghịch.
d, Đúng. Este tan kém trong nước, nổi lên.
e, Sai. $HCl$ không có tính háo nước.
g, Đúng. Etyl axetat bay hơi.